2024年店面经理工作总结 店经理年终总结(八篇)
店面经理工作总结店经理年终总结一在火锅店全部员工的大力支持下,我认真执行岗位职责,协助部门同全部员工一道,端正态度、战胜艰难、扎实工作,顺利完成了各项工作任务。作为餐饮部经理,现就以下四个方面对本年度我任职工作情况,给大家做汇报,请大家给予评议。
一、思想学习方面。
1、能够认真学习招待所相关文件内容、懂得通知精神,并及时向员工进行转达,牵涉到具体工作的,能够协助部门经理认真组织实施(迎接三星复检,工作组检讨,军内大型招待,春节、五一、十一重大节假日的工作安排,迎新晚会等,都能够按照招待所的统一安排和经理的具体要求,严肃认真的落实工作);积极参与招待所组织的各项活动,在工作中能够严格要求自己、认真遵照执行工作标准,经常对个人工作进行总结和自我批评,不计较个人得失;作为一级管理人员,思想行动始终和所党委保持一致,做到了不说影响团结的话,不办影响团结的事,在执行管理工作时能够做到客观公正。(员工例会上、部门办公会都做过自我批评,由于寝室管理不严,给自己一个严重警告,落实工作从来没有跟领导谈条件、争声誉、要利益,在落实工作或员工心绪不好时,与80%以上的员工都谈过心、谈过话,能够精确指引和帮忙员工,对大多数员工才能、特点、工作情况比较懂得)这些方面我能够给下属员工起模范带头作用。
2、作为餐饮部副经理,我时刻提示自己要增强学习,不断提升自身综合素质和工作才能,以适应招待所和餐饮部的发展需要,真正成为部门经理的得力助手,成为下属员工的“贴心人主心骨”。首先学习现有的制度标准,并从工作实际出发,积聚管理服务中的好经验好做法,不断完善制度标准,努力形成员工“看得懂、易执行”的材料和制度(餐厅服务120个怎么办);其次是参加招待所安排的专业培训,懂得行业新趋势、学习新理念,并联接部门的实际情况,及时转训(六常管理法);再次是通过观看报纸、电视和阅读书籍等渠道,发现新问题、新情况,汲取别人的惨痛教训,反思自己的工作不足(关于小凯莱、新洪记、原味斋等酒店,在安全卫生方面存在的突出问题,向员工进行了通报)。过去的一年通过领导的培养和个人的学习,自己在工作才能和管理水平上,有了必定的提升。
二、执行职责方面。在过去的一年里我认真执行副经理岗位职责,积极完成所领导和部门经理交办的各项工作任务,努力做到狠抓安全促经营、严抓培训促质量、真抓成本促利润、实抓队伍促安稳,使餐饮部的各
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