自1946 年本专业成立至今，食品科学与工程专业已为国家培养了近1500余名毕业生。他们当中的代表，有工程院院士管华诗、国家海洋局原局长王曙光、中国水产科学研究院副院长李杰人、农业部畜牧兽医局副局长张弘、国家著名饲料专家李爱杰、“泰山学者”水产食品专家薛长湖等知名人士，毕业生主要服务于水产品加工企业、食品生产厂、食品贸易公司、食品检验部门、海关和政府部门等。他们辛勤工作、默默耕耘、坚守在自己的岗位上，为国家
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